Pourtant riches en eau, minéraux et vitamines, les légumes sont des éléments importants pour notre santé. Mais consommer des crudités peut rendre votre digestion plus compliquée, et causer ballonnements et inconfort digestif, en particulier lorsqu’on les consomme le soir. Il fait beau et chaud, nous voulons donc manger quelque chose de frais. Le thermomètre approchant … Lire plus
Dans une société où tout se consomme rapidement et sans faire attention aux aliments que l’on choisit, la population se voit prendre du poids ! On sait surtout que trois aliments de notre quotidien nous font grossir et parfois on ne s’y attendait pas. Les boissons gazeuses et sucrées Sans surprise, les boissons gazeuses sont … Lire plus
Les carences alimentaires de composés présents dans certains végétaux, notamment le brocoli et le chou, peuvent aggraver les allergies cutanées chez l’homme, selon une étude de l’Inserm et de l’Institut Curie. Alors plus de raison pour ne pas manger des brocolis ! Les bienfaits d’une alimentation équilibrée sont bien connus. Cependant, les scientifiques sont plus … Lire plus